Работа: в Краснодаре, 1 вакансия

Обязанности:

• Обеспечение выпуска блюд и кулинарных изделий высокого качества в соответствии с утверждённым ассортиментом
• Порционирование готовой продукции при раздаче блюд в обеденное время
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм при приготовлении и оформлении блюд
• Внедрение новых блюд и корректировка норм закладки сырья для оформления технико-технологических карт
• Приготовление блюд повышенной сложности по необходимости
• Содержание оборудования, инвентаря и посуды в соответствии с санитарными требованиями

Требования:

...